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藏身石材市场的粤菜私房菜:地道莞味,“抵食”分量足

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消费者商店:富文农场

人均消费:50-60元

旅游建议:餐厅位于偏远的地方,附近没有直达的公交车和地铁,建议开车旅行。餐厅设有室外停车场。

消费评价:菜肴的味道是接地,价格实惠,适合小型晚餐。

价格指数:

餐厅位于不同的位置,设有停车场

同样奇怪的是,东莞的许多美味食物都非常隐蔽,比如私人用餐。如果你吃饱了,不难发现这些私人厨房餐厅有几个标志性的特色:隐藏的位置,没有菜单,品味和个性,就像记者最近访问“富文农场”一样。东莞有许多美味的粤菜餐厅,但它仍然是一些美味和让人联想到志愿者。志愿农场算作一体。

蒸花生苗

我第一次来这里,我还是一路领先。阿姨是一位热爱生活的家庭女性。她在水乡长大,在水镇结婚。当她谈到在皖江周边吃喝玩乐时,她知道最“门户”。

路终于看到了写“福文花田”的地方。此外,标有“福文农场”的标志位于道路的一侧。这是这次旅行的午餐地点。

大蒜南瓜山药

声音的努力:告诉老板的数量,菜单将被释放,你不喜欢的菜肴将被直接替换。

冬瓜鸭汤

鸡排是一个惊喜,素食菜肴值得加分

鹅是第一个在桌子上供应的鹅。我很少放弃吃鹅。宴会上的大鱼和大肉总有一个鹅形象。味道更多,味道更少。我吃了三块这种鹅肉。我想再次剪辑它,但我终于把它给了我的弟弟妹妹。无论鸡肉还是鹅肉,脂肪和瘦肉都是我喜欢的。在过去,?斓闹竞芏啵夂芎瘢苣岩В揖捉朗苯粗换岢志谩2煌υ谟冢科斓拇笮∏〉胶么Γ鲜且豢椋丶欠浅:贸浴6烊夂徒粗裘芙恢谝黄稹S湍搴头枷愕奈兜蓝际且惶宓模惶蹋涛吨杏幸坏闾鹞丁U馐撬说恼诳谖丁?

在河里,自给自足的养鸡场也将在您的面前。许多孩子会从树上捡起莲花,然后喂鸡。即使他们竞争,鸡也不会认出来。也许这是更多的运动。鸡肉变成菜后,咬得很紧。酱油是用酱油和大蒜制成的,鸡肉酱可以和几碗米饭混合。

鸡煲

必须在桌子上清理蒸白蚝油和蚝油王鱿鱼。白蝎与虾混合,不知不觉地捡起新鲜的肉,脆肉肉质不可阻挡。鱿鱼也必须表现得非常好,它是一种锦上添花的简单蚝油,它是完全新鲜和充满活力的。

蒸白虾

豉油王鱿鱼须

素食菜肴值得加分。在装满铁豆腐的花盆里有无数的汤匙。嫩豆腐用切碎的蘑菇和咸蛋黄烹制。咸的嘴不油腻和清爽。还有淮山蒸大蒜南瓜。南瓜可以如此甜美,淮山被大蒜香味包裹,营养成分增加了一倍。

铁板豆腐

白煮的五花肚肚子

即使煮熟的生菜也是一种很好的回味。让生菜好吃,功夫应该非常特别。生菜在水中有几个气泡,大?獗⒊鲆恍┓曳迹渎椤U獾乐笫斓纳耍腿匀磺宕啻嗄郏笏獠皇亲詈玫模Φ募寄芸上攵?

全媒体记者庄佳英文

全媒体记者李梦莹图

编辑刘承志

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