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蒜蓉烤大虾

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蒜蓉烤大虾

蒜蓉烤大虾

材料

步骤

1,竹签浸泡30分钟,可以提前一晚上泡好

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竹签浸泡30分钟

2,用剪刀剪掉虾的脚

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剪掉虾的脚

3,两种去掉虾线的办法:第一种,剪开虾背,抽出虾线

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第一种,剪开虾背,抽出虾线

4,第二种,用竹签挑出虾线

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第二种,用竹签挑出虾线

5,取葱绿的部分,切碎,要碎碎得噢

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切细葱花

6,把蒜剁碎,剁剁剁!

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蒜剁碎

7,姜捣碎

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姜捣碎

8,辣椒切粒

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辣椒切粒

9,所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合

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葱、姜、蒜、辣椒一起混合

10,虾加点油

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加点油

11,加点海盐

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加点海盐

12,把所有材料和虾一起拌匀,用手抓手感更好,但是要记得洗手啊

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把所有材料和虾一起拌匀

13,用竹签串起来准备烧烤了,预约好烤炉,没有烤炉用烤箱也可以哒!

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用竹签串起来准备烧烤

14,上炉烤2-4分钟;烤箱就200度烤10分钟

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上炉烤的话2-4分钟;烤箱的话200度烤10分钟

15,大虾好鲜美!学会了吗?

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完成

小贴士

烤炉有时候很好用的,可以买家用的小型电烤炉,价格实惠,烧烤加啤酒,很完美!

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