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看着就能让你流口水的几道硬菜,一日三餐不将就,新手不翻车~

来源:www.mycollegeoptions.cn 点击:1806

我想在2天前分享好的豆子食谱

刚开始做饭时,我通常会从简单而又不舒服的家常菜中开始学习,例如番茄炒鸡蛋和酸辣土豆。但是有时候我想做一些喜欢吃的东西,例如猪蹄和鸡翅。尽管这些食物很美味,但是如果想做得好,它们确实很麻烦。如今,小编整理了一些经过优化且不易出错的难加工菜肴。它比想象的还要简单。新手不要翻身。过来收集它们

01个大蒜鸡翅

-食物-

6个鸡翅/烧烤酱量

盐量/料酒量/生姜适量

-做法-

1。清洁鸡翅后,用刀在鸡翅的腹部(没有毛囊的一侧)上划一个小十字架,以增加味道。

2。撒少许盐,姜片,倒入酒,腌制2小时。

3。倒入烧烤酱,腌制30分钟。

4。蛋糕加热后,将腌制的鸡翅放在炸好的盘中。

5。煎炸几分钟后,翻过来翅膀炸另一面以防止煎炸(煎炸时间约为15分钟)。

6。炸完两面后,关闭火锅(准确地说:拔下蛋糕),撒上蒜末,倒入腌制的鸡翅,盖上蛋糕,用热的方法将鸡翅彻底煮熟。

02胡萝卜烤羊肉-食品---

肉350g /胡萝卜80g /盐3g

1勺冰糖/3勺料酒/2勺甜味酱

肥皂1勺/胡椒粉3g /绿蒜30g

八角2勺/肉桂1小克/洋葱1克/生姜3克

辣椒2克/红枣3克

-做法-

1。首先准备原料,immer羊肉。其他成分已清洗。

2。将羊肉放入高压锅中,加一大碗水,混合适量的料酒,用高火煮沸,小火煮20分钟,然后取出使用。

3。锅中的油很热,放下洋葱,生姜,八角茴香,肉桂,红枣和胡椒粉。

4。加入羊肉,翻炒。

5。放下胡萝卜块。放入煮熟的羊肉汤中,放入2 sweet甜面,再将1 and熟并浸泡。

6。放入1 rock冰糖,用高火烧开,煮至熟。

7。放一些盐,胡椒粉,鸡肉,绿色大蒜,然后搅拌均匀。

03红烧猪蹄-配料-

猪肉1200g /油适量/盐适量

酱油,适量/料酒,适量/白糖,适量

香香适量/肉桂粉/小茴香量

胡椒粉的量/胡椒粉的量/洋葱的量/洋葱的量

大料量/生姜量

-做法-

1。将猪蹄切成小块,用冷水冲洗1小时,浸泡渗出的水,并及时换水。

2。猪蹄的冷水排入锅中并排干。

3。准备香叶,肉桂,小茴香,胡椒,胡椒和八角。

4。从油锅中将大茴香和胡椒粉在锅中油炸。

5。将香葱姜放入锅中。

6。加入炸豆沙。

7。搅拌红油,然后炸猪蹄。

8。加入酱油和料酒。

9。加入香叶,肉桂,小茴香和胡椒。

10。加糖炒。搅拌均匀,加水,盖上锅盖并煮熟。同时,翻炒。

11。将肉汤加入肉汤9分钟,均匀搅拌,盖上盖子,继续油炸。

12。燃烧直到猪蹄变软变烂,将它们浸泡在腌料中一会儿并享用。

04爆炒花甲

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01个大蒜鸡翅

-食物-

6个鸡翅/烧烤酱量

盐量/料酒量/生姜适量

-做法-

1。清洁鸡翅后,用刀在鸡翅的腹部(没有毛囊的一侧)上划一个小十字架,以增加味道。

2。撒少许盐,姜片,倒入酒,腌制2小时。

3。倒入烧烤酱,腌制30分钟。

4。蛋糕加热后,将腌制的鸡翅放在炸好的盘中。

5。煎炸几分钟后,翻过来翅膀炸另一面以防止煎炸(煎炸时间约为15分钟)。

6。炸完两面后,关闭火锅(准确地说:拔下蛋糕),撒上蒜末,倒入腌制的鸡翅,盖上蛋糕,用热的方法将鸡翅彻底煮熟。

02胡萝卜烤羊肉-食品---

肉350g /胡萝卜80g /盐3g

1勺冰糖/3勺料酒/2勺甜味酱

肥皂1勺/胡椒粉3g /绿蒜30g

八角2勺/肉桂1小克/洋葱1克/生姜3克

辣椒2克/红枣3克

-做法-

1。首先准备原料,immer羊肉。其他成分已清洗。

2。将羊肉放入高压锅中,加一大碗水,混合适量的料酒,用高火煮沸,小火煮20分钟,然后取出使用。

3。锅中的油很热,放下洋葱,生姜,八角茴香,肉桂,红枣和胡椒粉。

4。加入羊肉,翻炒。

5。放下胡萝卜块。放入煮熟的羊肉汤中,放入2 sweet甜面,再将1 and熟并浸泡。

6。放入1 rock冰糖,用高火烧开,煮至熟。

7。放一些盐,胡椒粉,鸡肉,绿色大蒜,然后搅拌均匀。

03红烧猪蹄-配料-

猪肉1200g /油适量/盐适量

酱油,适量/料酒,适量/白糖,适量

香香适量/肉桂粉/小茴香量

胡椒粉的量/胡椒粉的量/洋葱的量/洋葱的量

大料量/生姜量

-做法-

1。将猪蹄切成小块,用冷水冲洗1小时,浸泡渗出的水,并及时换水。

2。猪蹄的冷水排入锅中并排干。

3。准备香叶,肉桂,小茴香,胡椒,胡椒和八角。

4。从油锅中将大茴香和胡椒粉在锅中油炸。

5。将香葱姜放入锅中。

6。加入炸豆沙。

7。搅拌红油,然后炸猪蹄。

8。加入酱油和料酒。

9。加入香叶,肉桂,小茴香和胡椒。

10。加糖炒。搅拌均匀,加水,盖上锅盖并煮熟。同时,翻炒。

11。将肉汤加入肉汤9分钟,均匀搅拌,盖上盖子,继续油炸。

12。燃烧直到猪蹄变软变烂,将它们浸泡在腌料中一会儿并享用。

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